부산 영도 맛집 대교동 돌산갓김치 칼국수 ‘해물칼국수’ (깔끔하고 깊은 국물 노포 맛집)

 
영도에 3시간만 운영하는 노포 칼국수 맛집이 있다. 이도 늦으면 재료소진으로 못 먹는 경우가 종종 있다.
 
위치 : 부산 영도구 태종로 100번 길 5
전화번호 : 051-416-4067
이용 시간 : 11:30~14:30 (매주 일요일 휴무) *재료 소진시 일찍 마감
가격 : 해물칼국수 5,500 비빔 칼국수 6,000 팥칼국수 7,000 (곱빼기 천원 추가)
주차장 : 전용 주차장 없음

영도 하이마트 맞은편에서 남포동 방면으로 가다 보면 다이소가 있는 혜광모닝아일랜드 건물이 보인다. 모닝 아일랜드 건물과 CU편의점 사이 골목으로 살짝 들어오면 빨간 간판에 ‘돌산 갓김치 칼국수’가있다

가게에 들어서면 주방이 보이고 좌식 테이블 4개와 입식 테이블 3개가 보인다. 워낙 인기가 있는 곳이고 적은 테이블 탓에 매번 대기가 있다.

메뉴는 해물칼국수, 비빔 칼국수, 팥칼국수가 있다. 메뉴가 전부 맛있는지 식사 중인 사람들도 골고루 다양하게 먹고 있었다.

테이블에 앉으면 겉절이와 고추다대기를 내어주고 깍두기와 갓김치는 먹을 만큼 덜어서 먹으면 된다. 갓김치가 유명한 칼국수집이지만 깍두기가 너무 맛있었고 갓김치는 밖에 나와 있어서 그런지 약간 익은 느낌이었다. 

주문한 해물칼국수는 홍합, 조개, 새우등 해물이 적당히 들어있었고 특별한 점은 면이 소화에 좋은 치자 물을 넣고 만든 손반죽이었다.

겉절이와 갓김치가 입맛에 맞은 사람은 따로 사 갈 수 있도록 판매하고 있었다. (겉절이 양념 4,000원 / 갓김치 1kg 11,000원)

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총평

가게는 오래되어서 그런지 깨끗하진 않지만 깔끔하면서도 깊은 맛의 국물과 치자물로 만든 손칼국수 면이 너무 좋았고, 깍두기가 맛있었다. 가게가 바빠서 그런지 친절함은 기대할 수 없지만 깊은 국물에 특별한 반죽을 맛보고 싶다면 방문해 보길 추천한다. 

*내돈 내산 현지인 맛집 추천

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